n auka framleiðslu grænmetis er eitt helsta verkefnið við að tryggja fæðuöryggi í Rússlandi. Samkvæmt bráðabirgðagögnum, á yfirstandandi ári, hafa bændur aukið verulega söfnun afurða "borscht settsins", en meðalávöxtun í landinu hefur aukist um 5%.
Þannig hafa 7.2 milljónir tonna af kartöflum verið tíndar í landbúnaðarfyrirtækjum og bændabúum, sem er 9.1% meira en í fyrra (6.6 milljónir tonna). Meira en 5.2 milljónir tonna af grænmeti voru tíndar á móti 5.1 milljón tonna ári áður (+2%). Sérstaklega nam uppskeran af káli 953.1 þúsund tonnum (+19.3%), borðrófum – 416.6 þúsund tonnum (+9.3%), gulrótum – 841.3 þúsund tonnum (+9, 5%), laukur – 1.1 milljón tonn (+ 8.3%). Uppskeran sem myndast mun að mestu mæta innlendum þörfum landsins, þar á meðal vinnslufyrirtækjum.
Fyrir þróun grænmetisræktunar í Rússlandi er verið að innleiða sett af stuðningsráðstöfunum, einkum fyrirkomulagi fyrir ívilnandi lánveitingar, niðurgreiðslur og bætur fyrir hluta af beinum kostnaði framleiðenda. Sérstaklega er hugað að því að örva verkefni til að búa til geymsluinnviði. Auk þess mun sambandsverkefni þróað af landbúnaðarráðuneytinu hefjast á næsta ári, sem gerir ráð fyrir aðgerðum sem miða að aukinni framleiðslu á grænmeti og kartöflum, sem og byggingu nútíma grænmetisverslana.