#Landbúnaður #Azerbaídsjan #Garðrækt #Grænmetisbúskapur #Landbúnaðarvöxtur #Uppskera #Útflutningur #Nútímabúskapur #Landbúnaðarvélar #Sjálfbær búskapur
Undanfarna tvo áratugi hefur Aserbaídsjan orðið vitni að ótrúlegri umbreytingu í landbúnaði, sérstaklega í greinum garðyrkju og grænmetisræktunar. Þessi grein kannar verulega aukningu í framleiðslu á ávöxtum og grænmeti, sýnir farsæla landbúnaðarstefnu landsins, nútíma búskapartækni og nýstárlegar aðferðir sem hafa leitt til verulegra framfara í uppskeru og útflutningi.
Á síðustu 20 árum, undir forystu Ilham Aliyev forseta og með öflugum ríkisstuðningi, hefur landbúnaðargeirinn í Aserbaídsjan, þar á meðal garðyrkju og grænmetisrækt, upplifað stöðugan og stöðugan vöxt. Samkvæmt upplýsingum frá landbúnaðarráðuneytinu hefur framleiðsla á grunnræktun eins og kartöflum, grænmeti og melónum aukist um 1.6 sinnum og var komin í 3,366.9 þúsund tonn árið 2022 miðað við árið 2003. Athyglisvert er að grænmetisframleiðsla jókst um 1.7. kartöflur sýndu 39.7% vöxt og melónuuppskera jókst um 31.6% á þessu tímabili.
Stækkun grænmetisræktunar við gróðurhúsaaðstæður hefur verið lykilatriði í þessum vexti. Framleiðnivísar landsins hafa einnig hækkað, melónuplöntur hafa 53.2% aukningu, kartöflur með 40% aukningu og grænmeti sýnir 2.1-faldan vöxt. Árið 2022 náðu framleiðnihlutföllin 233 centners/ha fyrir melónur, 196 centners/ha fyrir grænmeti og 190 centners/ha fyrir kartöflur.
Ennfremur jókst ávaxta- og berjaframleiðsla í Aserbaídsjan um 2.2 sinnum og náði 1,253.1 þúsund tonnum árið 2022 samanborið við 2003. Ávaxtagarðar sem þekja um það bil 222.4 þúsund hektara svæði áttu þátt í þessum ótrúlega árangri. Flatarmál garðyrkja sem tóku að bera ávöxt jókst einnig í 174.4 þúsund hektara árið 2022. Athyglisvert er að ákafar ræktunaraðferðir leiddu til 32.3% aukningar á flatarmáli garðyrkja og 47.4% hækkunar á svæði ofuráfróðra garða.
Þennan vöxt í ávaxta- og grænmetisframleiðslu má rekja til árangursríkrar nýtingar öflugra framleiðsluaðferða, nútímatækni, dreypiáveitukerfa, plöntuafbrigða með mikilli uppskeru og annarra auðlinda. Afleiðingin er sú að sjálfsbjargarviðleitni landsins í ávaxta- og grænmetisframleiðslu hefur aukist umtalsvert sem hefur leitt til verulegrar aukningar á útflutningsmagni.
Hvað útflutning varðar, varð Aserbaídsjan vitni að verulegri aukningu í útflutningi á ávöxtum, grænmeti og unnum vörum þeirra. Frá 2003 til 2022 jókst heildarútflutningur þessara vara um 4.2 sinnum og náði 490.4 milljónum tonna eða 667.6 milljónum USD árið 2022. Tómatar, döðlur og hnetur, einkum, hafa orðið leiðandi útflutningsvörur. Þar að auki hefur útflutningur á kartöflum og lauk einnig aukist verulega og nam 15.7 milljónum tonna árið 2022 samanborið við 28 þúsund tonn árið 2003.
Undanfarin fimm ár jókst útflutningur á ávaxta- og grænmetissýrópi og sírópi um 38.5% að eðlisþyngd og fór í 19.6 þúsund tonn, að verðmæti 24.7 milljónir USD árið 2022. Einkum jókst útflutningur á vörum eins og granateplasírópi um u.þ.b. 28.6%.
Landbúnaðarvélageirinn hefur einnig séð umtalsverða sérhæfingu í kartöflu- og grænmetisrækt. Fjöldi kartöfluplantna og uppskeruvéla jókst um það bil áttfaldast, með 64 kartöfluuppskeru og 141 gröfu tiltæka í landinu. Þessi aukning á framboði véla hefur leitt til aukinnar framleiðni, sem gerir landbúnaðargeirann í Aserbaídsjan skilvirkari og samkeppnishæfari á heimsmarkaði.
Landbúnaðargeirinn í Aserbaídsjan, sérstaklega í ávaxta- og grænmetisframleiðslu, hefur upplifað ótrúlegan vöxt undanfarna tvo áratugi. Með innleiðingu nútímatækni, öflugum ræktunaraðferðum og skilvirkri nýtingu auðlinda hefur landið náð verulegum framförum í uppskeru, framleiðni og útflutningi. Þessi árangur stuðlar ekki aðeins að efnahag þjóðarinnar heldur styrkir einnig stöðu hennar á alþjóðlegum landbúnaðarmarkaði.