#Kartöfluafbrigði #Hvít-rússneskur landbúnaður #Fæðuöryggi #Plönturækt #Nýsköpun í landbúnaði #Kartöfluuppskeru #Krópuvísindi
Uppgötvaðu hvernig hvítrússneskir vísindamenn við Institute of Plant Breeding í Shchuchin gjörbylta kartöflurækt með úrvalstegundum eins og „Pershatsvet,“ „Skarb,“ „Safír“ og „Lekar“. Skoðaðu nýjustu gögnin um metuppskeru kartöflur þeirra og ómetanlegt framlag þeirra til fæðuöryggis landsins.
Í hjarta Hvíta-Rússlands tekur Plantaræktunarstofnunin í Shchuchin ótrúlegum framförum á sviði kartöfluræktunar. Í mörg ár hafa dyggir vísindamenn þeirra einbeitt sér að ræktun innlendra kartöfluafbrigða sem eru betri en innfluttar hliðstæðar. Í ár skila tilraunareitirnir þeirra metuppskeru allt að 500 quintals á hektara.
Anastasiya Horbach, íbúi í Shchuchin, er dæmi um gagnkvæmt samstarf milli stofnunarinnar og sveitarfélaga. Hún leggur dagleg verkefni til hliðar til að taka þátt í kartöfluuppskerunni og tryggja fjölskyldu sinni vetrarbirgðir af kartöflum.
Anastasiya Horbach, íbúi í Shchuchin: „Uppskeran, eins og þú sérð, er ríkuleg. Sumir safna stærri kartöflum en aðrir safna plöntum. Að vinna hér tryggir að þú og fjölskylda þín eigið meira en nóg af kartöflum fyrir veturinn.“
Ræktunarstofnun hefur stundað ræktun nýrra kartöflutegunda af kostgæfni um árabil. Þessar tegundir, eingöngu Elite og Super-Elite, eru af hvítrússneskum uppruna, allt frá hinum vel þekkta „Skarb“ til framandi „Sapphire“ og „Lekar“.
Nina Khokh, yfirmaður kartöfludeildar Grodno Zonal Institute of Plant Breeding, National Academy of Sciences í Hvíta-Rússlandi: „Eins og er erum við að uppskera upprunalegt sáðefni. Við fáum daglega 50-60 tonn af kartöfluútsæði sem síðan er flokkað og afhent landbúnaðarfyrirtækjum og bæjum um allt land. Við höfum einnig stofnað samstarfsaðila í Rússlandi.
Landbúnaðarvísindamenn eru að gera tilraunir með kartöfluafbrigði hvað varðar þroskatíma þeirra. Snemma, miðja árstíð og seint afbrigði sýna öll ótrúlega uppskeru.
Stofnunin hefur þegar safnað snemma hvít-rússnesku afbrigði sem heitir „Pershatsvet“. Hvað uppskeru varðar getur það keppt við erlend yrki og framleiðir allt að 500 quintal á hektara. Þar að auki, hvað varðar smekk, fer það fram úr innfluttum hliðstæðum.
Allar uppskornar kartöflur eru fluttar í sérhæfða geymslu. Á síðasta ári fór stöðin í nútímavæðingu og jókst geymslugetan úr 2,000 í 3,000 tonn og var útbúin fullkomnum búnaði. Kartöflur eru smám saman kældar niður í 2-3 gráður á Celsíus í sérhæfðum hólfum, sem tryggir gæði þeirra fram að næstu uppskeru.
Regina Babich, framkvæmdastjóri kartöflugeymslustöðvarinnar hjá Grodno Zonal Institute of Plant Breeding, National Academy of Sciences í Hvíta-Rússlandi: „Þetta hólf hýsir 400 tonn af kartöflum og er haldið við 16 gráðu hita á lækningatímabilinu. Hitinn lækkar um eina gráðu með hverju tímabili sem líður.“
Auk fjöldaframleiðslu á kartöflufræi vinnur stofnunin virkan að því að búa til alveg nýjar kartöfluafbrigði. Þessar plöntur eru upphaflega ræktaðar í tilraunaglösum og síðan rannsakaðar við aðstæður á akri í nokkur ár.
Maria Osovik, yfirmaður Agrobiotechnology Laboratory hjá Grodno Zonal Institute of Plant Breeding, National Academy of Sciences í Hvíta-Rússlandi: „Við erum í samstarfi við Kartöflurannsóknarmiðstöðina við ræktun nýrra stofna. Þeir útvega okkur blendinga sem við lærum í tvö til þrjú ár. Við metum uppskeru þeirra miðað við staðla okkar og ákveðum síðan hvort við flokkum þau sem ný afbrigði eða ekki.“
Þessir blendingar tákna fjarlæga framtíð hvít-rússneska kartöfluræktarinnar. Á sama tíma mun fræefnið sem nú er safnað í Shchuchin tryggja fæðuöryggi landsins þar sem það áformar að geyma yfir 5,000 tonn af úrvalskartöflum á komandi ári.
Viðleitni vísindamanna við Institute of Plant Breeding í Shchuchin umbreytir hvít-rússneskri kartöflurækt. Hollusta þeirra við ræktun úrvals kartöfluafbrigða, skuldbinding þeirra við nýsköpun og framlag þeirra til fæðuöryggis er lofsvert. Hvít-rússneskar kartöflutegundir keppa ekki bara við innflutning heldur setja nýjar viðmið fyrir landbúnað þjóðarinnar með metuppskeru og yfirburða bragði. Þegar þeir halda áfram rannsóknum sínum og tilraunum lítur framtíð hvít-rússneskrar kartöfluræktar bjartari út en nokkru sinni fyrr.