Eins og er hafa bændur byrjað að uppskera gulrætur á aðalvertíðinni til að undirbúa útflutning. Góðu fréttirnar fyrir ræktendur eru þær að Kórea - einn helsti gulrótaútflutningsmarkaður Víetnams hefur formlega opnað aftur.
Á þessum tíma eru bændur á mörgum ræktunarsvæðum að byrja að uppskera aðaluppskeruna af gulrótum og koma þeim til Duc Chinh sveitarfélagsins (Cam Giang) til forvinnslu og pökkunar fyrir útflutning.
Góðar fréttir
Frá lok desember byrjuðu bæirnir sem rækta snemmbúna tegulrætur í héruðum Thai Binh, Bac Ninh... að uppskera. Vörubílar sem fluttu gulrætur alls staðar helltu inn í Duc Chinh sveitarfélagið. Þetta er líka tíminn þegar gulrótarfjós Hai Duong er fjölmennasta og iðandi ársins.
Vinnsluverkstæði landbúnaðarafurða Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative – ein af verksmiðjunum með mesta afkastagetu, er alltaf iðandi af bílum. Hér, á hverjum degi, eru næstum 30 tonn af gulrótum alls staðar að úr heiminum. Drullugulræturnar eru settar í sjálfvirka þvottasnúru, síðan flokka starfsmenn þær eftir stærð og gæðum og pakka þeim. Meira en 200 tonn af vörum hafa verið flutt til neyslu á heildsölumörkuðum í landinu. Frá janúarbyrjun og fram til þessa hefur samvinnufélagið fengið margar útflutningspantanir til Malasíu, Laos og Kóreu með yfir 100 tonna framleiðslu.
Í ár kom kuldinn seint en kaldir dagar voru margir og því var gulræturnar tíndar seinna en í fyrra. Aðalneyslan er gulrætur ræktaðar á bæjum utan héraðsins. Eins og er eru bændur í héraðinu nýbyrjaðir að uppskera gulrætur. Verð á gulrótum sem keyptar voru á vellinum var á bilinu 5,000 til 6,000 VND/kg, sem er helmingslækkun miðað við sama tímabil í fyrra. Sum svæði þar sem uppskera snemma tes minnkaði vegna mikillar rigningar í upphafi gróðursetningartímabilsins. Hins vegar er aðalframleiðsla gulróta enn 1.7 – 1.8 tonn/sao, sem jafngildir sama tímabili í fyrra, bændur græða um 5 milljónir VND/sao. Að sögn kaupmanna er verð á gulrótum lágt því nú er Kína einnig að uppskera aðaluppskeruna af gulrótum.
Gulrætur eru tíndar seint, svo útflutningur er líka síðar. Frá byrjun janúar fóru ný fyrirtæki að taka á móti útflutningspöntunum til Malasíu, Tælands og Miðausturlanda. Frá og með 8. janúar hefur útflutningsframleiðsla gulróta í Duc Chinh sveitarfélaginu aðeins náð um 300 tonnum.
Kórea er einn helsti útflutningsmarkaður Víetnam fyrir gulrót. Í vetraruppskerunni 2021-2022 er framleiðsla gulróta sem neytt er hér um 100,000 tonn, þar af aðallega gulrætur frá Hai Duong. Fyrir þennan markað er meindýraeyðing, sérstaklega þráðormar, sérstaklega mikilvæg. Frá 21. desember 2022 aflétti þetta land opinberlega innflutningsbanni á fjölda víetnömskra landbúnaðarafurða, þar á meðal gulrætur. Áður, í byrjun október 2022, uppgötvaði Kórea þráðormann radopholus similis í monstera-trénu sem er upprunnið frá Víetnam og tilkynnti um að takmarka innflutning á plöntum sem eru upprunnar frá okkar landi, þar á meðal gulrót. Banninu sem er aflétt í upphafi uppskerunnar er gott merki fyrir gulrótaræktunarsvæði Hai Duong.
Herra Nguyen Duc Thuat, framkvæmdastjóri Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative, staðfesti: „Um leið og Kórea aflétti innflutningsbanninu komu næstum 10 kóresk fyrirtæki beint til að kanna og skrifa undir kaffineyslusamninga. frekar en í gegnum innlenda útflytjendur. Þetta er í fyrsta skipti sem mörg kóresk fyrirtæki koma beint til að kaupa gulrætur frá Hai Duong. Þetta sannar að gæði gulróta héraðsins hafa verið staðfest á alþjóðlegum markaði.“
Gæðaeftirlit
Á undanförnum árum hefur gæðum gulróta Hai Duong verið viðhaldið stöðugt. Þrátt fyrir að Kórea hafi tilkynnt að takmarka innflutning á gulrótum vegna þráðorma sýkingar, eru gulrætur Hai Duong enn fluttar út til annarra landa og engin lota hefur fundist með radopholus similis þráðormum.
Flest gulrótaræktunarsvæðin eru framleidd af bændum samkvæmt VietGAP stöðlum, sem uppfylla útflutningskröfur, þar á meðal krefjandi markaði eins og Evrópusvæðið. Í stað þess að misnota áburð og skordýraeitur eins og áður, fara flestir bændur nú eftir leiðbeiningum landbúnaðarins. Leifar skordýraeiturs, sérstaklega þráðorma og leifar af Hexaconazole í gulrótum, eru strangt eftirlit, sem hjálpar fyrirtækjum að finna fyrir öryggi í kaupum og útflutningi, og vernda á sama tíma gulrótarmerki Hai Duong.
Herra Nguyen Van Sanh í Dan Trang þorpinu, Duc Chinh sveitarfélaginu, gróðursetti 9 sao af gulrótum. Í mörg ár hefur allt gulrótarræktunarsvæði fjölskyldu hans verið keypt af fyrirtækjum til útflutnings. Mr. Sanh sagði: "Á þessu ári, auk snemma gulrótate sem hefur áhrif á mikla rigningu, þannig að uppskeran minnkaði, gefur aðaluppskeran af gulrótate enn stöðuga uppskeru og framleiðslu."
Hai Duong hefur nú um 1,500 hektara af gulrótum, gert er ráð fyrir að framleiðslan verði um 80,000 tonn. Að auki leigja bændur einnig þúsundir hektara lands í öðrum héruðum og borgum til að rækta gulrætur. Uppskerutími hefst í lok desember 2022, en það er ekki fyrr en eftir nýársfrí sem bændur uppskera af fullum krafti. Um 70-80% af heildar gulrótaframleiðslu héraðsins eru til útflutnings. Helstu útflutningsmarkaðir eru Kórea, Japan og sum lönd í Suðaustur-Asíu, Miðausturlönd…
Fröken Luong Thi Kiem, aðstoðarforstjóri landbúnaðar- og byggðaþróunardeildar, sagði að þrátt fyrir að markaðir hafi opnast og útflutningur hagstæður sé eftirlit með varnarefnaleifum og meindýrum erfitt verkefni. verður að fylgjast nákvæmlega með.
„Við verðum að tryggja bestu vörugæði auk þess að hafa stjórn á meindýrunum, ekki smita meindýrin til innflutningslandanna. Þetta er langtímavandi sem bændur og landbúnaður í héraðinu þurfa að glíma við. verður að gera til að auka orðspor sitt á alþjóðlegum markaði,“ sagði frú Kiem.
TRAN HIEN
Heimild: https://baohaiduong.vn