Sannaður árangur og mikil ljósnýting
Nunhem, Hollandi – 7. október
Sem aðalafbrigðið í vetrar- og voruppskeru undir gervilýsingu er Hi Power metið vel fyrir stöðugleika. Jafnvel nú þegar margir ræktendur eru að taka fyrstu skrefin í átt að LED lýsingu heldur fjölbreytnin áfram að framleiða stöðugt. Það skilar sér líka vel undir ýmsum ljósrófum og ljósum, segja ræktendur og sérfræðingar.
Áreiðanlegur undir allar tegundir lýsingar
Anne Jancic, Global Marketing & Business Development High Tech hjá BASF grænmetisfræviðskiptum, útskýrir: „Hi Power er þekkt fyrir áhrifaríka notkun ljóss, hvort sem það er SON-T lýsing, full LED lýsing eða blendingur. Fjölbreytnin er alhliða. Þú getur fengið það besta út úr því undir öllum kringumstæðum, sem veitir ræktendum það öryggi sem þeir leita að – sérstaklega ef þeir eru að skipta yfir í annars konar lýsingu eða breyta ræktunaráætluninni.“
Hi Power er mjög fyrirsjáanlegt við mismunandi ljósstig (frá 80 til 250 míkrómól) og ýmis ljósróf (SON-T, LED, blendingur). „Þú veist alltaf hvað þú færð. Ávaxtagæðin uppfylla alltaf ströngustu kröfur markaðarins,“ segir ræktandinn Huub van Wylick, sem hefur rekið bú sitt í Maasbree í Hollandi ásamt eiginkonu sinni Marlies í tæp 35 ár. „Við erum með tvö aðskilin ræktunarkerfi: hávíraræktun með 110 míkrómol lýsingu og hefðbundna ræktunardeild. Síðan á þessu ári höfum við einnig ræktað þrjár plöntur á ári á hávír undir gervilýsingu, til að spara vinnu og bæta vinnuáætlun. Þrátt fyrir að hávíraræktun sé mikil fjárfesting dregur það verulega úr orkuinntaki á gúrku. Það eru margar jákvæðar hliðar á því."
Van Wylick útskýrir ýmsa kosti. „Gervilýsing dregur úr framleiðslutíma, sem hefur aukinn ávinning fyrir starfsfólkið. Það þýðir að þú getur boðið þeim meiri vinnu fyrr á tímabilinu, sem skapar sterkari tengsl. Fjölbreytan er vinnuvæn: Þökk sé opnum karakter plöntunnar munum við klípa stilkar seinna en áður til að ná endanlegum stöngulþéttleika. Þetta leiðir til gríðarlegrar aukningar á gæðum auk fækkunar á vinnuafli.“
Hi Power er áreiðanlegur kostur fyrir Van Wylick líka: „Við vitum bara að Nunhems afbrigði eru fyrirferðarlítil og vinnuvæn. Hi Power er með lítil laufblöð í láréttri stöðu og fjölbreytnin skilar einnig áreiðanlegum gæðum yfir vetrarmánuðina. Aðlaðandi, beinu gúrkurnar uppfylla að fullu kröfur um lengd og ávaxtaþyngd.“
Breytt ljósaskilyrði
Plöntusérfræðingar eins og Erik Stappers frá Signify hafa um nokkurt skeið unnið að hagræðingu ræktunar undir LED-lýsingu. „Við erum í hagræðingarfasa fyrir ræktun undir blendingslýsingu, sem er nú tilbúin til hagnýtrar notkunar í Norðvestur-Evrópu. Fyrir fulla LED verðum við samt að gera skref í átt að stórfelldri hagnýtri kynningu. Lýsingin og fjölbreytnin verða að passa vel þar sem munur á afbrigðum er í þessu enn meiri en í blendingslýsingu. Það er aukið samspil á milli markaðarins og ræktenda og nú er hraðað í átt að betri og stöðugri markaði fyrir vetrarræktaðar gúrkur.“
Full LED gefur ræktendum meiri stjórn á aðskilja plöntuhitastig og ljós, sem gerir þeim kleift að velja mismunandi hvað varðar lengingu plantna. LED þýðir að uppskera getur vaxið á aðeins þéttari hátt. Þar sem Hi Power er öruggt og traust val fyrir marga ræktendur, gegndi það oft mikilvægu hlutverki sem viðmiðun í tilraununum. „Það getur náð góðum árangri. Hi Power er alhliða tæki, en það er líka hægt að fínstilla hann undir réttu litrófinu,“ segir Stappers.
Maarten Vliex, liðsstjóri sérfræðiteymis grasafræði, telur líka að tími sé næstum kominn til að vaxa undir fullri LED. „Við erum enn að fínstilla hvaða litróf virkar best og það er mikilvægt að erfðafræðin sé í takt við þetta. Litróf getur verið nóg fyrir eina tegund og ófullnægjandi fyrir annað. Það er munur." Vliex útskýrir hvernig fjórar stoðir erfðafræði, vatnsstjórnun, loftslag og lýsing eru lykillinn að farsælli ræktun. „Við ættum að stefna að því að tengja þessa fjóra saman. Þeir notuðu einnig Hi Power í tilraunum sínum. „Hi Power stóð sig vel og auðvelt er að stjórna því hvað varðar kynslóðargetu. Þess vegna höfum við valið það sem staðlaða uppskeru okkar.“
Byrjaðu þriggja uppskeruferilinn þinn með Hi Power
Þar sem Hi Power stendur sig vel við mikinn ljósstyrk er hægt að hefja fyrstu gróðursetningu strax í október. Það gerir hana að góðri plöntu til að hefja þriggja ræktunarlotu með. Marcel Huibers, Agronomist High Tech Cucumber hjá BASF grænmetisfræfyrirtækinu, útskýrir: „Sterk, ung uppskera skilar meira. Hi Power hefur nú sýnt að ræktunin stendur sig einstaklega vel í stuttum ræktunarlotum og fer jafnvel fram úr væntingum. Einsleitnin er einstaklega góð. Þriggja uppskerulota virkar líka ódýrari ef veirumagn er hátt. Margir ræktendur sameina fyrstu ræktunina með Hi Power með annarri og þriðju ræktun með Hi Light.
Og þó að þrjár uppskerur hljómi eins og meiri vinna, segir Marcel að svo sé ekki. „Það er á endanum minna vinnufrekt að hafa þrjár uppskerur: því yngri sem uppskeran er, því minna vinnuafl þarf á hverja gúrku. Það var einnig reynsla ræktandans Huub van Wylick, sem var ánægður með árangurinn eftir að hafa skipt yfir í þrjár ræktun vegna vírusmagns. „Vinnuafl er svæði sem skilar fljótt miklum kostnaðarsparnaði ef það verður skilvirkara og það er það sem gerðist hér. Ég næ meiri framleiðslu en með tveimur ræktun, auk þess sem ég hef lækkað kostnað minn.“
Framtíð hávíraræktunar undir gervilýsingu
Hátækni gúrkuræktun mun þróast yfir í tengdari, gagnastýrðri, sjálfvirkri og sjálfbærri framleiðslu með áherslu á þarfir neytenda. Rétt uppsetning og nálgun á lýsingu mun gegna æ mikilvægara hlutverki í þessum efnum ásamt annarri tækni og tryggja rétta erfðafræði. „Hjá BASF prófum við erfðafræði okkar við mismunandi lýsingarkerfi (ljósstyrkur, ljósróf, lengd gervilýsingar á dag) og þróum þær stöðugt áfram,“ segir Anne Jancic.
„Með tímanum munum við öll verða full LED. Sum svæði heimsins neyðast til þess vegna lítillar orkubirgða. Aðrir leggja áherslu á sjálfbæra framleiðslu af öðrum ástæðum,“ segir Erik Stappers hjá Signify.
Maarten Vliex hjá grasafræði bætir við: „Það er líka mikilvægt að taka snjallari nálgun á lýsingu í framtíðinni. Til dæmis ættum við að skoða hvenær orkuverð eða eftirspurn er lág eða kanna stöðuga framleiðslu. Kvik lýsing gegnir einnig hlutverki. Í framtíðinni munum við skoða magn ljóss og lit ljóssins ásamt erfðafræði.“
Ef þú vilt vita meira um framtíðarsýn BASF, skoðaðu þá hvítbókina þeirra Á leiðinni í snjalla, sjálfvirka og neytendamiðaða gúrkuræktun (horft fram á veginn til 2030 og 2050). https://www.nunhems.com/gb/en/solutions/high-wire.html
Fyrir frekari upplýsingar, vinsamlegast hafið samband við gúrkusölusérfræðinga hjá BASF grænmetisfræi:
Rens Muusers
Gúrkusölusérfræðingur
Farsími +31-6-1871 9921
rens.muusers@vegetableseeds.basf.com