Vísindamenn frá Ísrael greindu frá uppgötvun á ótrúlegum eiginleikum díindólýlmetans (DIM), sem er í grænmeti af krossblómaætt (kál) - spergilkál, blómkál og rósakál. DIM er einnig þekkt af læknum og er notað sem fæðubótarefni við flókna meðferð á hormónatruflunum og húðútbrotum. Náttúruleg leið efnasambandsins er fengin vegna meltingar grænmetis í maganum.
Díindólýlmetan, sem er náttúrulegt efni, kemur einfaldlega í veg fyrir að bakteríur fjölgi sér á viðkomandi svæði í húðinni. Þetta hefur verið sannað á rannsóknarstofu af hópi vísindamanna frá Ben-Gurion háskólanum. Efnið í formi smyrsl var prófað á svínum. Sár sem voru meðhöndluð með sýklalyfjum gróu alveg á tíu dögum að meðaltali en þau sem voru með smyrsli sem byggir á DIM tóku um fimm daga.
„DIM truflar samskipti milli baktería, líkt og merkjahljóðfæri sem trufla fjarskipti. Bakteríur „hafa samband“ sín á milli með því að nota efnamerki. Með því að loka fyrir þessa tengingu einangrar þú hverja bakteríu. Þannig verða þeir viðkvæmari fyrir ónæmiskerfinu,“ segir timesofisrael.com Ariel Kushmaro, einn rannsakenda.