Laukur er ómissandi innihaldsefni í mörgum matargerðum um allan heim. Þeir eru ekki aðeins vinsælir fyrir bragðið heldur einnig fyrir fjölda heilsubótar. Hins vegar er laukur næmur fyrir ýmsum sjúkdómum sem geta dregið úr uppskeru þeirra, gæðum og geymslugetu. Sem bóndi eða garðyrkjumaður er mikilvægt að skilja helstu lauksjúkdóma til að koma í veg fyrir að þeir komi upp og stjórna þeim á áhrifaríkan hátt.
#Lauksjúkdómar #Algengir lauksjúkdómar #Laukheilsa #Laukrækt #Plantssjúkdómar #Sveppaeitur #Snúningur
Hér eru nokkrar af algengum lauksjúkdómum, einkenni þeirra og hvernig á að stjórna þeim:
- Dúnmjúkur
Einkenni: Gulgrænir blettir á laufblöðunum sem verða brúnfjólubláir eftir því sem sjúkdómurinn ágerist. Blöðin geta líka brenglast og hvítur dúnkenndur vöxtur getur birst á neðri hlið laufanna.
Forvarnir og meðhöndlun: Plöntuþolin afbrigði, viðhalda réttu bili á milli plantnanna, forðast áveitu yfir höfuð og æfa uppskeruskipti. Einnig er hægt að nota sveppaeitur eins og kopar eða fosfór til að stjórna sjúkdómnum.
- Botrytis blaða korndrepi
Einkenni: Sjúkdómurinn byrjar sem vatnsblautar sár á laufblöðunum, sem seinna verða grábrún og þorna. Sýkt laufin geta einnig snúist og krullað og perurnar geta rotnað við geymslu.
Forvarnir og meðferð: Plöntuþolin afbrigði, viðhalda réttri loftræstingu og forðast háan rakastig. Einnig er hægt að nota sveppaeitur eins og klórtalóníl og mankózeb til að meðhöndla sjúkdóminn.
- Fusarium grunnrot
Einkenni: Sjúkdómurinn hefur áhrif á grunnplötu lauksins, sem veldur því að hann verður mjúkur, vatnsmikill og mislitaður. Ræturnar geta einnig rotnað, sem leiðir til visnunar á laufunum.
Forvarnir og meðhöndlun: Plöntuþolin afbrigði, forðastu gróðursetningu í illa framræstum jarðvegi og æfðu uppskeruskipti. Einnig er hægt að nota sveppalyf eins og thiophanate-methyl og azoxystrobin til að meðhöndla sjúkdóminn.
- Laukur
Einkenni: Sjúkdómurinn birtist sem svartur, duftkenndur massa á laufum, stönglum og laukum. Sýktar perur geta verið þröngsýnir og vansköpuð og blöðin geta orðið gul og þurr.
Forvarnir og meðhöndlun: Plöntuþolin afbrigði, forðastu að gróðursetja sýktar perur eða í sýktum jarðvegi og æfðu uppskeruskipti. Einnig er hægt að nota sveppaeitur eins og kopar til að stjórna sjúkdómnum.
Að lokum, til að koma í veg fyrir og meðhöndla helstu lauksjúkdóma þarf sambland af ráðstöfunum eins og gróðursetningu ónæmum afbrigðum, réttu bili og loftræstingu, uppskeruskiptingu og notkun sveppaeyða. Snemma uppgötvun og skjótar aðgerðir eru einnig mikilvæg til að koma í veg fyrir útbreiðslu sjúkdómanna. Með því að skilja og framkvæma þessar aðgerðir geta bændur og garðyrkjumenn tryggt heilbrigða laukuppskeru með mikilli uppskeru og gæðum.