Þróun grænmetis- og kartöfluræktunar var eitt helsta mál sem fjallað var um á desemberfundi borgarráðs undir landbúnaðarráðuneyti Novosibirsk-héraðsins.
Árið 2022 voru 85 þúsund tonn af grænmeti og 270 þúsund tonnum af kartöflum safnað á svæðinu.
Meðal umdæma Novosibirsk svæðinu eru leiðtogar í framleiðslu á grænmeti og kartöflum í landbúnaðarfyrirtækjum Novosibirsk og Orda héruð, þau eru meira en 80% af framleiddum kartöflum og meira en 95% af grænmeti. Stærstu fyrirtækin eru JSC SHP "Yarkovskoye", LLC OPH "Dary Ordynska", LLC "Giant's Gardens".
Landbúnaðarfyrirtæki, sem leystu vandamálið við að sjá íbúum svæðisins fyrir kartöflum sem eru framleiddar á staðnum, stækkuðu kartöflusvæðið um tæplega 700 hektara árið 2022 – allt að 3.4 þúsund hektara. En það er enn of snemmt að tala um fullkomna sjálfsbjargarviðleitni svæðisins á kartöflum og grænmeti. Nú á svæðinu okkar eru um 45% af þörfinni fyrir grænmeti af "borscht settinu" og 65% - kartöflur framleiddar.
„Að þróa okkar eigin grænmetis- og kartöflurækt er ef til vill forgangsverkefni landbúnaðariðnaðarsamstæðunnar á svæðinu okkar,“ sagði Evgeny Leshchenko, aðstoðarforsætisráðherra – landbúnaðarráðherra Novosibirsk-svæðisins. „Auðvitað njóta grænmetis- og kartöfluframleiðendur, líkt og aðrir landbúnaðarframleiðendur, núverandi ríkisstuðnings sambands- og svæðisbundinnar, en til að þróa þessa grein á svæðinu virkari þarf að grípa til frekari aðgerða og er nú verið að þróa slíkan ríkisstuðning. .”
Þannig verður bæjum sem stunda grænmetisrækt með aðstoð ríkisstyrktar hjálpað til að auka ræktunarsvæði, auka hlut vökvunarsvæða og byggja og nútímavæða geymslur.
Í stefnumótandi áætlunum um þróun landbúnaðariðnaðarsamstæðu svæðisins er áætlað að auka framleiðslu á kartöflum um 50% fyrir árið 2027 og þrisvar sinnum framleiðslu á grænmeti af „borschtsettinu“.