Upplýsingar um gulrótarrækt:
Inngangur:
Auðvelt er að rækta gulrætur í garði með djúpum, lausum jarðvegi; og eins og þú gætir hafa giskað á út frá nafninu, þá eru þeir pakkaðir af beta karótíni. 1/2 bolli skammtur gefur þér fjórfaldan ráðlagðan dagskammt af A-vítamíni í formi beta karótíns. Ræktun og uppskera gulrætur er frábær leið til að nýta næringarávinning þeirra. Gulrótarrækt gegnir stóru hlutverki í indversku hagkerfi þar sem það er mikil grænmetisuppskera á Indlandi.
Afbrigði af gulrótum á Indlandi:
- Hills: Ooty-1, Early Nantes og New Koroda
- Sléttur: India Gold, Pusa Kesar og Half Long Danvers
Besti jarðvegurinn til að rækta gulrætur:
Gulrót er sval loftslagsuppskera og þegar hún er ræktuð við 15°C til 20°C mun hún fá góðan lit. Gulrótaruppskeran þarf djúpan lausan moldarveg. Það krefst pH á bilinu 6.0 til 7.0 fyrir meiri afrakstur.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771810https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_620771812
Besta árstíðin til að rækta gulrætur:
- Hills: Í hæð yfir 1500 metra er hægt að rækta gulrót allt árið undir öruggri áveitu. Í hæðum á milli 1000 - 1500 metra er hægt að rækta gulrót í júlí - febrúar.
- Sléttur: Ágúst.
Fræ sáningarhraði gulrótar:
3.5 til 4 kg/ha.
Plöntubil gulrótar:
Merktu raðir með 25 – 30 cm millibili. Sáið fræin í bland við sandi (einn skammtur af fræi með 4 skömmtum af sandi).
Þynning á gulrótarplöntum:
Hills: 10 cm á milli plantna og Sléttur: 5 cm á milli plantna.
Undirbúningur lands fyrir gulrótarplöntur:
Hills: Undirbúðu landið að fínni halla og myndaðu upphækkuð beð sem eru 15 cm á hæð, eins metra á breidd og þægilega lengd.
Sléttur: Tvær plægingar eru gefnar og myndaðar hryggir og furur með 30 cm bili.
Fræmeðferð á gulrót:
- Fræmeðferð með kúapotti @ 3 g í 1 lítra af vatni í 24 klst
- Fræmeðferð með 5% Trichoderma viride
- Rótardýfa með 5% Pseudomonas fluorescens fyrir ígræðslu
Áveita til að rækta gulrætur:
Vatnsveita ætti að gefa einu sinni á fimm dögum. Á þurrkatímabilinu, eftir að hafa gefið áveitu á kvöldin ættu rúmin að vera þakin blautum byssupokum. Þetta kemur í veg fyrir of mikið vatnstap á sólríkum dögum. Spírun fræja er einnig bætt.
Áburður og áburðarþörf fyrir ræktun gulrætur:
- Grænáburður með lúpínu 60 dögum fyrir gróðursetningu
- Stráið hornáburði í jarðveginn við undirbúning land @ 75g/ha með því að leysa það upp í 40 lítrum af vatni
- Áburður á vel niðurbrotnum húsdýraáburði @ 50 t/ha við landvinnslu
- Álagning líffræðilegrar rotmassa @ 5 t/ha við landvinnslu
- Álagning á gróðurmoldu @ 5 t/ha við undirbúning land
- Notið Neem köku @ 1250 kg/ha við undirbúning land
- Áburður á lífrænum áburði, Azospirillum, og fosfóbakteríur @ 25 kg hver/ha við landvinnslu
- Að úða kúagryfju @ 5 kg/ha í 100 lítra af vatni á 45., 60. og 75. degi eftir gróðursetningu
illgresi í gulrótarrækt:
Eftir ræktun skal fyrsta illgresið vera á 15. degi. Þynning og jörð skal fara fram á 30. degi.
Vaxtarstýringar í gulrótarrækt:
- Laufúðun á panchagavya @ 3 prósent með 10 daga millibili frá 1. mánuði eftir sáningu
- Sprautað er 10% úðaþvotti 5 sinnum með 15 daga millibili frá mánuði eftir sáningu
- Laufúða af hornkísil @ 2.5 g/ha í 50 lítrum af vatni á 65. degi eftir sáningu til að auka uppskeru og gæði gulrótarrótanna
Meindýr og sjúkdómar í gulrótarrækt:
Gulrót er ekki mikið fyrir áhrifum af meindýrum.
Rótarþráðormur:
- Notkun á Neem-köku @ 1 tonn/ha sáningartímann til að stjórna róthnútaþráðorma, Meloidogyne spp
- Rækta gulrót einu sinni á 3 árum með því að fylgja ræktunarskiptum
- Rækta marigold einu sinni á 2 árum
- Umsókn um Paecilomyces lilacinus @ 10 kg/ha fyrir sáningu fræja
Blaðblettur:
- Laufúði af 5% Manchurian te síast þrisvar sinnum með mánaðar millibili frá einum mánuði eftir sáningu/gróðursetningu.
- Laufúði af 3% Dasagavya með 10 daga millibili frá 1. mánuði eftir gróðursetningu.
Jarðvegssjúkdómar:
- Umsókn um Trichoderma viride @ 5 kg/ha við landvinnslu.
- Umsókn um Pseudomonas fluorescens @ 5 kg/ha við landvinnslu.
Afrakstur gulróta:
25 – 30 tonn/hektara á 100 – 120 dögum.
Flutningur og markaðssetning:
Hægt að flytja í gegnum vörubíla á staðbundna markaði.