Upplýsingaleiðbeiningar um hvítlauksrækt
Eftirfarandi skrifupplýsingar um hvítlauksræktunartækni, ráð og hugmyndir.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_503845634
Inngangur og mikilvægi hvítlauks:
Hvítlaukur er ein mikilvægasta peruræktunin. Það er notað sem krydd eða krydd í gegnum Indland. Samsett hvítlaukslaukur samanstendur af nokkrum litlum kúlum eða negull. Hvítlaukur er almennt ræktaður í AP, UP, Madras og Gujarat. Vísindalegar tilraunir hafa sýnt að ákveðin efnasambönd í hvítlauk munu hjálpa hjartanu að starfa. Sagt er að hvítlaukur innihaldi sýklalyf sem hindra vöxt ákveðinna baktería og sveppa.
Besti jarðvegurinn fyrir hvítlauksplöntur:
Hvítlaukur er hægt að rækta í mismunandi jarðvegi. Hins vegar er mælt með sand-, silt- og leirleði til framleiðslu í atvinnuskyni. Jarðvegurinn ætti að vera frjósöm, ríkur af lífrænum efnum, vel framræstur og geta haldið nægilegum raka á vaxtarskeiðinu.
Loftslagskröfur til að rækta hvítlauk
Hvítlaukur vex vel á svæðum með tegund I loftslagi, sem einkennist af blautu tímabili sem er venjulega frá maí til október og þurru tímabili frá nóvember til apríl. Hvítlaukur vex ekki vel á svæðum með of mikilli úrkomu.
Undirbúningur lands fyrir hvítlauksræktun:
Tvær tegundir landbúnaðar fyrir hvítlauksrækt eru með jarðvinnslu og án jarðvinnslu eða núllvinnslu.Með jarðvinnslu:- Þessi aðferð við landundirbúning fyrir hvítlauk er svipuð og fyrir maís, sojabaunir og aðra uppskeru í hálendi. Akurinn er plægður og harðinn tvisvar eða oftar með sjö daga millibili eða minna. Einnig er hægt að nota snúningsvél sem festur er á dráttarvél.Án jarðvinnslu:- Þessi aðferð til að undirbúa land er venjulega stunduð á láglendi hrísgrjónaökrunum eftir uppskeru á risa. Hrísgrjónahálm og illgresi eru skorin nálægt jörðu. Ef jarðvegurinn er of blautur er völlurinn látinn þorna þar til æskilegt rakastig er náð. Yfirleitt eru skurðir smíðaðir í kringum garðana til að tryggja að ekkert standi vatn eftir mikla rigningu eða áveitu.
Endurbætt afbrigði af hvítlauk:
Fawari, Rajli gaddi, G-41, úrval – 2, úrval – 10, og hvítlaukur 9 Allium Sativum.
Godavari:- Þróað af úrvali úr Jamnagar safninu og gefið út árið 1987. Perur eru bleikar á litinn og meðalstærðar með 25-30 negulnagla á peru. Það þolist af eriophyte maurum. Lengd er 130- 140 dagar. Lengd er 130- 140 dagar. Meðaluppskeran er 150 quintal á hektara.
Sweta:- Sweta er þróað með því að velja úr staðbundnu kímplasma sem safnað var frá Gujarat og var gefið út árið 1987. Perur eru meðalstórar með 20-25 negulnagla í hvítum lit. Lengd er 120-130 dagar. Meðaluppskeran er 130 quintals á hektara.
Lestu þetta: Verkefnaskýrsla um hvítlauksræktun.
Fræhlutfall og sáningartími í hvítlauksrækt:
Í hvítlauk er fræhlutfallið 315 til 500 negull á ha. Það var tekið í rabi árstíð og sumar vertíð. Uppskeran er gróðursett frá ágúst-nóvember. Gróðursetningarefni í hvítlauksrækt:Fullþroskaðar og vel þróaðar perur af miðlungs til stórum negul ættu að velja sem gróðursetningarefni. Þetta ætti að vera laust við sjúkdóma og vélrænan skaða. Hektari lands mun þurfa um 400-700 kg af fræi eftir stærð perunnar og fjarlægð gróðursetningar.
Undirbúningur fyrir negul/fræ í hvítlauksræktunaraðferð:
Gróðursetningarefnið er fyrst útbúið með því að aðskilja negulinn hvert frá öðru. Negull frá ytri hlutum perunnar eru besta gróðursetningarefnið. Stórar perur innihalda 10-14 negul. Þegar skortur er á gróðursetningarefni er einnig hægt að nota innri negulnaglana en þeir ættu að vera aðskildir frá ytri negulnöglum. Gróðursetningarefnin eru síðan lögð í bleyti í skordýraeiturs-sveppaeiturslausn í að minnsta kosti tvær klukkustundir til að losna við meindýr og sjúkdóma sem bera fræ. Negullin eru loftþurrkuð fyrir gróðursetningu.
Besta árstíð gróðursetningar:
Í hvítlauksræktun er gróðursetning fyrir hvítlauk mismunandi eftir svæðum. Á svæðum þar sem rignt er í hálendinu er gróðursett venjulega snemma í september. Á öðrum láglendissvæðum er gróðursett frá október til nóvember. Gróðursetning desembermánaðar hefur tilhneigingu til að gefa af sér smærri perur, sérstaklega seinni hluta mánaðarins, vegna sýkingar á trips og maurum, og stundum verða perurnar fyrir áhrifum af snemma rigningu. Lestu þetta: Hvernig á að rækta lífrænt túrmerik.
Gróðursetningarfjarlægð hvítlauksplantna:
Fjarlægð gróðursetningar er breytileg frá 15 cm x 15 cm til 20 cm x 10 cm til 25 cm. Gróðursetning er gerð með því að nota oddhvass eða oddhvass staf til að stinga tveimur þriðju af lengd negulsins lóðrétt í jarðveginn eða um 2 cm til 3 cm djúpt.
Mulching í hvítlauksuppskeru:
Mulch má bera á fyrir eða eftir gróðursetningu. Mulch er jafnt lagt á völlinn með þykkt 3 til 5 cm. Hrísgrjónahálm er almennt notað sem mulching efni á Filippseyjum. Önnur mulching efni sem einnig er hægt að nota eru skrokkar, sag, grös og pólýetýlen eða plastplata. Mulch stjórnar raka jarðvegs sem og vöxt illgresis.
Fjölmenningarlegur rekstur hvítlauksræktunar:
Fyrsta millimenningarverkefni er gefið með hendi eða khurpi einum mánuði eftir sáningu. Önnur illgresi er gefinn mánuði eftir fyrstu illgresi og illgresi. Samkvæmt Joshi (1961). Róun, uppskeran rétt fyrir myndun perur um 2 ½ mánuði frá sáningu) losar jarðveginn og hjálpar við að setja stærri og vel fylltar perur. Ekki má eyða uppskerunni eða rjúfa hana á bókstafsstigi vegna þess að það getur skemmt stilkinn og skert haldgæði spírunar og negulna sem þegar hafa myndast. Lestu þetta: Rækta hvítlauk í ílátum.
Áveituþörf fyrir hvítlauksplöntur:
Við undirbúning fyrir gróðursetningu, ef jarðvegs raki er ekki nægjanlegur, er nauðsynlegt að vökva reitinn degi eða tveimur dögum fyrr. Ef jarðvegurinn verður of blautur eftir vökvun skal leyfa akrinum að þorna þar til æskilegt rakastig er náð. Þetta ástand er best lýst þegar fótspor eru nógu djúp. Hvítlaukur framleiðir að meðaltali 7 rætur á hverja plöntu. Í moldarjarðvegi grafa ræturnar niður allt að 59 cm. Nægur raki er nauðsynlegur innan rótarsvæðisins meðan á gróðurvexti stendur. Tíðni vökvunar fer eftir jarðvegsgerð og úrkomu á vaxtarskeiðinu. Leirleir eru vökvaðir þrisvar sinnum. Sandur jarðvegur krefst tíðari áveitu. Hægt er að beita leifturáveitu þegar sprungur eða sprungur á leirmoldarjarðvegi koma fram. Vatn ætti aldrei að vera á sviði lengur en í sex klukkustundir. Vökvun hefst fyrir gróðursetningu og lýkur 70-85 dögum eftir gróðursetningu.
Áburður og áburður af hvítlauk:
25 til 30 kerrufarmur af vel rotnum FYM eða moltu sem borið er á við jarðvegsgerð á hektara. Í hvítlauk samkvæmt PKV skal nota Akola meðmæli 50 kg N, 50 kg P2o5 og 50 kg K2O. Gefa má hliðarklæðningu 50 kg n mánuði eftir sáningu.
Meindýra- og sjúkdómavarnir í hvítlauksframleiðslu:
Þrífur (Thrips sp.). Bæði nýmfur og fullorðnir nærast á plöntunni. Þeir soga safa plöntunnar frá yngri laufum til vaxtarstaða. Eldri blöðin verða visnuð eða sprengd í útliti.Vörn – Þrísstofninn er í hámarki venjulega frá lok janúar til mars. Á svæðum með þristsmit er mælt með snemma gróðursetningu, hugsanlega í október. Bruni á sýktum laufum og úðun efna eins og Malathion, fipronil, ethion og þess háttar eru meðal ráðlagðra eftirlitsaðgerða.Mítlar (Aceria tulipae): Meindýrið er annaðhvort fræ borið eða mulch borið. Plönturnar sem verða fyrir áhrifum verða snúnar og brenglast með gulleitum eða fölgrænum rákum á laufunum. Laufblaðið kemur kannski ekki auðveldlega út úr negulunum og blöðin skiljast illa eftir að þær koma upp. Skemmdin er kölluð „tangle top“.Control: til að meðhöndla fræ í stykkjatali, notaðu efni sem mælt er með til að verjast maurum. Við sýkingu á akri skal nota þau efni sem mælt er með um leið og merki um sýkingu koma fram og endurtaka með sjö til 10 daga millibili þar til meindýrinu hefur verið haldið í skefjum.
Uppskera og afrakstur hvítlauks:
Hvítlaukur er 4 ½ til 5 mánaða uppskera. Þegar blöðin byrja að túring gulleit eða brúnleit og sýna merki um að þorna upp (venjulega um það bil mánuð eða svo fyrir uppkomu fræstöngla, er uppskeran tilbúin til uppskeru. Plönturnar eru síðan dregnar út eða rifnar upp með sveitaplógi og bundnar í litla búnta sem síðan eru geymd á vellinum eða í skugga í 2 – 3 daga til að herða og þurrka svo perurnar verða harðar og haldgæði þeirra lengist að halda þeim á þurrum sandi á gólfinu í vel loftræstu herbergi á þurru gólfinu. Í hvítlauk fást 50 til 70 quintals/ha.
Bottom Line:
Hvítlauksræktun í atvinnuskyni er mjög arðbær.